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10 outubro 2013

Na terra dos Sarney, creches usam café e farinha para alimentar crianças

Foto: reprodução

Mais de 100 creches que fazem parte da rede municipal de ensino de São Luís - Maranhão, a terra encantada da família Sarney, estão sem receber os recursos que lhes deveriam ser repassados pela prefeitura desde o início do ano. Além das crianças sem comida e no mesmo período, professores não recebem seus salários. Tudo porque o dinheiro do governo federal relativo a tais despesas está parado nos cofres da prefeitura, que alega faltarem os documentos exigidos por lei para sua liberação, o que é contestado pelos diretores das instituições envolvidas, que sustentam já ter apresentado toda a documentação necessária. No meio desse jogo de empurra, além dos prejuízos à educação, crianças inocentes ficam sem a merenda que na maioria dos casos é o principal alimento diário. Sem outra opção, uma mistura de café com farinha é servida para as crianças. "Engana a fome", diz Euzébio Coimbra, o diretor da creche União dos Moradores da Vila Jambeiro.

23 janeiro 2012

Varre-Sai: você já ouviu falar?

Igreja Matriz São Sebastião (foto: Matheus Marra)
Varre-Sai é o município mais distanciado da capital do Estado do Rio de Janeiro - RJ, de onde ele dista cerca de 400 km, quase a mesma distância existente entre Rio e São Paulo.

Por seu clima frio e altitude elevada, a cidade se destaca como a maior produtora de café, cultura responsável por quase 40% da produção cafeeira da região. 

O município de Varre-Sai é também conhecido como a maior colônia de descendentes de italianos de todo o Estado do Rio de Janeiro (o que importa em cerca de 70% da população).

26 novembro 2011

Que tal um cafezinho?

Anualmente, só no Estados Unidos, cerca de 35 mil mulheres são diagnosticadas com câncer endometrial, número que pode ser reduzido, segundo uma pesquisa levada a cabo por pesquisadores da Universidade de Harvard, unicamente com o consumo a longo prazo de café.

O médico Edward Giovannucci, que integra o grupo de pesquisadores, afirma que o café tem se mostrado um poderoso agente protetor nos cânceres que estão ligados à obesidade, estrogênio e insulina.

Essa conclusão em relação ao câncer do endométrio veio das observações feitas em 67.470 mulheres que se apresentaram voluntariamente.

Durante o estudo, que durou 26 anos, os cientistas documentaram 672 casos da doença.