Anualmente, só no Estados Unidos, cerca de 35 mil mulheres são diagnosticadas com câncer endometrial, número que pode ser reduzido, segundo uma pesquisa levada a cabo por pesquisadores da Universidade de Harvard, unicamente com o consumo a longo prazo de café.
O médico Edward Giovannucci, que integra o grupo de pesquisadores, afirma que o café tem se mostrado um poderoso agente protetor nos cânceres que estão ligados à obesidade, estrogênio e insulina.
Essa conclusão em relação ao câncer do endométrio veio das observações feitas em 67.470 mulheres que se apresentaram voluntariamente.
Durante o estudo, que durou 26 anos, os cientistas documentaram 672 casos da doença.